My dear friends Lionel and Paul, lovers of Japanese cuisine – and who cook divinely – made me discover this cocktail. I just changed a few things, but you can just serve a very fresh umeshu, a Japanese plum alcohol, with a bit of shiso (a Japanese herb often served with sushi, which has a very strong taste) and orange peel.The Ingredients (for 1 drink)
– 1 shot of vodka
– 1 glass of umeshu
– 1 shiso leaf
– 1 organic orange peel or piece
– a few drops of yuzu juice (optional)
– a few drops of Angostura bitters (optional)
The Recipe
Mix it with the finely chopped shiso, orange and fresh umeshu. You can also add a few ice cubes, it tastes even better!
2 Comments
Bonjour,
Je m’appelle Lamia Maimouni et suis l’administrateur de mytaste.fr. Mon équipe et moi-même avons eu l’occasion de visiter votre blog et apprécions beaucoup ce que vous faites. Aussi il me semble qu’une collaboration pourrait être pertinente et vous présente avec plaisir ci-après notre site et les avantages qu’il offre aux blogueurs.
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Espérant vous compter parmi nos bloggeurs privilégiés très prochainement, j’en profite pour vous souhaiter une bonne continuation et reste à votre disposition pour tout complément information.
Cordialement,
Lamia Maimouni
Site Manager myTaste France
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