Scanwiches c’est le projet fou de Jon Chonko qui s’est mis à scanner ses sandwiches, vue en coupe détaillée pour y observer leurs ingrédients et créer un mémo de chacun de ses repas. Jon a démarré ce projet il y a un bout de temps déjà, et a même sorti un livre. “Les sandwiches ont une sorte de qualité architecturale, ils sont construits, pas seulement réalisés, et je voulais exposer leurs complexités”.
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Scanwiches by Jon Chonko, is the detailed discovery of ingredients, culture and memories through the scanning of bifurcated sandwiches using a standard flatbed scanner.
Jon has been working on this project for some time, and in November of 2011 released a book.
“Sandwiches have these architectural qualities, they’re constructed, not just made, that’s cool to me and I wanted to expose their intricacies.”
![](http://aboutfoood.com/wp/wp-content/uploads/2012/06/tumblr_lp7t0jwve61qzx4mbo1_400.jpg)
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2 Comments
J’adore ! Je ne suis pas très sandwich mais là ça me donne envie ! J’aurai du scanner mon Banh Mi ce midi ;)
Impressionnants et très sympathiques !