L’émission de radio “Comme on nous parle” aujourd’hui sur France Inter, a pour sujet les coulisses de la gastronomie française. Vous pouvez réécouter le podcast de cette édition très intéressante qui réunit Aymeric Mantoux (rédacteur en chef adjoint de l’Optimum et chroniqueur dans l’émission Goûts de Luxe sur BFM), Emmanuel Rubin (co-fondateur du Fooding), qui ont publié ensemble “Le livre noir de la gastronomie française” (Flammarion).
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Today, the radio program “Comme on nous parle“on France Inter, talks about the wings of the French gastronomy. You can listen to the podcast of this very interesting broadcast bringing together Aymeric Mantoux (Optimum’s editor in chief) and Emmanuel Rubin (the Fooding’s co-founder), who published together a book called “Le livre noir de la gastronomie française” (Flammarion).
