Chauds les marrons!

Voici la nouvelle pâtisserie créée par Christophe Michalak, chef du Plaza Athénée, pour l’automne-hiver 2010 : un baba au rhum enrobé de chantilly vanille, meringue et bavaroise aux marrons de l’Ardèche.

Galerie des Gobelins
Plaza Athénée
25 Avenue Montaigne
Paris 75008

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