Ladurée just came out with a new flavor of macaron to celebrate the beginning of spring : the lily of the valley macaron (“muguet”), and its pretty box.
A new series of boxes inspired by flowers has also been designed for this season.
07/05/2010
“La Grande Dégustation”
What more than a barbecue to celebrate the beginning of the nice weather (which we are still expecting…)? A giant and free barbecue is organized by the Federation of French Butchers, Sunday 23rd of May, at the Hôtel de ville of Paris. They will be cooking veals, porks and lambs. Yum!
Quoi de plus chouette qu’un barbecue pour fêter le début du beau temps (hum hum)? Les fédérations des boucheries d’Ile-de-France organisent le dimanche 23 mai, sur le Parvis de l’Hôtel de Ville de Paris, un barbecue géant et gratuit pour promouvoir leur métier et les produits de la boucherie. Ils y feront cuire veaux, porcs et moutons. Miam!
03/05/2010
Fashion Cakes
30/04/2010
Spaguettis aux petit pois et bacon
La Recette
- Faites revenir des lardons avec des petits pois frais ou surgelés pendant environ 10 minutes.
- Mélangez un jaune d’oeuf et 250ml de crème liquide, et ajoutez le à la dernière minute dans les pâtes.
- Décorez avec de la roquette.
29/04/2010
Everybody ♥ Jamie
You all know Jamie Oliver, his cookbooks, his TV shows, his recipes, his commercialised products… Talking of which, here is a selection of a few of his beautiful packagings. They were made by commissioned artists and designers from around the world.
25/04/2010
Saumon mi-cuit au fenouil, curcuma et cerfeuil
La Recette
- Placez votre saumon sur un carré de papier alu.
- Saupoudrez de curcuma, cumin, graines de fenouil, sel et poivre, et du jus de citron et huile d’olive.
- Ajoutez des tranches fines de fenouil. Fermez la papillote.
- Cuire pendant 15 minutes à 200C.
- Servez avec de l’aneth fraîche et du cerfeuil.