Faire appel à un chef plutôt qu’à un nez…C’est Thierry Mugler parfums qui en a eu l’idée en collaborant avec la célèbre chef étoilée Hélène Darroze. La star du guide Michelin a inventé quatre recettes en s’inspirant des classiques de la marque, à savoir Angel, A*Men, Alien et le nouveau Womanity.
Ainsi pour le best-seller Angel, Hélène Darroze imagine un sauté de canard croustillant accompagné de praline, de groseille parfumée à la betterave et au jus de citron. Le célèbre parfum Alien se transforme quant à lui en une gourmande alliance de crème glacée, de fèves tonka, accompagnées d’un clafoutis cookie et d’un demi pamplemousse rose confit.
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| Alien |
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| A*Men |
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| Angel |
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| Womanity |
D’autre part, la marque n’est pas la seule à y avoir pensé car à l’occasion de la création de sa gamme de confiserie, “la Pâtisserie des Rêves ”, c’est Philippe Conticini qui invite le nez Olivia Giacobetti à revisiter notre enfance, avec une collection de bonbons.
De la guimauve, un biscuit à l’eau de rose, un sucre au thé Earl Grey, un sucre d’orge, un caramel aux épices de Noël, une sucette au goût de soleil et un bonbon au goût de mille bonbons…
Et si vous en voulez plus encore, je peux aussi vous parler de Sabine Chabbert, passionnée par la parfumerie, qui a eu l’idée de proposer à nombreux parfumeurs qu’elle côtoie, à s’exprimer sur leur sensibilité culinaire. Chaque nez a inventé ou décrit une recette qui lui évoque spécifiquement dans son domaine des souvenirs, des sensations, des images fortes.
Un commentaire
Tu m’as devancé… J’allais justement faire un article sur Mugler… C’est un peu mon parfum… :)