Cake Marbré


Les Ingrédients 

– 3 oeufs
– 125 g de chocolat noir de cuisine
– 125 g de farine – 125 g de beurre salé
– 100 g de sucre- un sachet de levure
– un sachet de sucre vanillé- 1 cuillère à soupe d’arôme de fleur d’oranger


 La Recette

  1. Beurrez votre moule à cake et préchauffez votre four à 180°C.
  2. Battez les blancs en neige. Dans un saladier, mélangez le sucre, les jaunes d’oeufs, le beurre fondu, la farine, la levure, le sucre vanillé et l’arôme de fleur d’oranger.
  3. Ajoutez petit à petit les blancs montés en neige. Séparez votre pâte en 2, dans 2 bols.
  4. Faites fondre le chocolat au bain-marie, puis ajoutez-le dans un des récipients.
  5. Versez les pâtes dans le moule en alternant les couches, puis enfournez pendant 40 minutes.

 

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