L’autre jour, quand l’été est apparu le temps d’un weekend, j’ai eu une furieuse envie d’un smoothie frais aux fraises… Et comme j’avais goûté il y a quelques années un sorbet fraise-basilic que j’avais adoré, j’ai testé l’association en smoothie, avec de la roquette en plus. C’était trop bon.
Les Ingrédients (pour 2 verres)
– une douzaine de fraises
– un demi-verre de jus d’orange
– quelques feuilles de basilic
– une petite poignée de roquette
La Recette
- Vous pouvez mixer le tout dans votre centrifugeuse, ou si comme moi vous n’en avez pas, ça marche aussi très bien avec un mixer à soupe.
- Ajustez les herbes selon votre goût.
Un commentaire
héhé ce petit smoothie m’étonne et je suis bien curieuse d’y goûter. Bonne idée de mettre de la roquette avec les fraises ! L’association fraises basilic, je fais souvent, mais pas la roquette. je teste très vite et jte redis ce que l’on en a pensé :) Merci pour le partage.