Si vous cherchez une recette de dessert rapide et ultra-simple, le crumble est fait pour vous. De plus, il est déclinable avec tous les fruits que vous avez sous la main…
Les Ingrédients
– 2 grosses pommes
– 125 g d’airelles
– 150 g de farine
– 75 g de beurre
– 100 g de sucre
– 1 càc de cannelle moulue
La Recette
- Dans un saladier, mélanger la farine au sucre, puis rajouter le beurre ramolli. Malaxer le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse. Ajoutez la cannelle et une pincée de sel.
- Epluchez et coupez les pommes en dés.
- Beurrer le moule, y disposer les pommes avec les airelles, et émietter la pâte au-dessus.
- Laisser cuire 35 minutes à thermostat 6 (180°C).