20/11/2014
18/11/2014
Cheers!
11/11/2014
Cocktail umeshu shiso
C’est mes copains Lionel et Paul, férus de mets japonais, et qui cuisinent divinement bien, qui m’ont fait découvrir ce cocktail. Je l’ai un peu remanié à ma sauce, vous pouvez juste servir l’umeshu, un alcool de prune japonais, très frais, avec un peu de shiso (une herbe japonaise servie souvent avec les sushis, qui a un goût très prononcé) et une écorce d’orange.
Les Ingrédients (pour 1 verre)
– 1 shot de vodka
– 1 verre d’umeshu
– 1 feuille de shiso
– 1 écorce d’orange bio ou un quartier
– quelques gouttes de jus de yuzu (en option)
– quelques gouttes d’Angostura bitter (en option)
La Recette
Mélangez le tout, avec le shiso coupé finement, l’écorce ou le quartier d’orange et l’umeshu très frais. Vous pouvez ajoutez quelques glaçons, c’est encore meilleur!
10/11/2014
Lemon!
1. Jus de citron de Menton / Lemon juice – A l’Olivier
2. Boucles d’oreilles / Earrings – Etsy
3. Sérigraphie Citron / Lemon print – Etsy
4. Sac à main / Handbag – Accessorize
5. Sablés / Biscuits – Céline Citron
6. Eau pétillante au citron / Lemon sparkling water – La Grande Epicerie
7. Presse-citron / Lemon squeezer – MoMa Store
01/11/2014
Salade de Kale
- Enlever les bouts des feuilles, coupez les finement ou grossièrement, au choix.
- Détaillez la poire en lamelles, faites griller les amandes, et mélangez le tout.
- Vous pouvez assaisonner avec une vinaigrette à la moutarde, faites avec un peu d’huile de sésame par exemple. Salez, poivrez.
30/10/2014
Halloween ✝
1. Assiette crâne ✝ Apartment 48
2. Tasse chat noir ✝ Atsuko Matano
3. Cierge ✝ Cire Trudon
4. Flacon de pharmacie ✝ Etsy
5. Serviette ✝ Anthropologie
6. Casserole ✝ Sarpaneva
7. Centre de table ✝ Anthropologie