Les Ingrédients
– 1 concombre
– 1 yaourt grec
– ciboulette, aneth fraîche et menthe
– 2 càs fromage frais
La Recette
- Epluchez le concombre entièrement ou à moitié par bandes alternées.
- Coupez-le en tranches assez épaisses.
- Evidez à l’aide d’une cuillère.
- Mélangez le herbes coupées avec le yaourt et le fromage frais. Salez, poivrez, ajoutez un peu d’huile d’olive.
- Placez le mélange dans les creux.