Patates au four à la suédoise

Voici une jolie façon de cuire ses pommes de terre au four, et qui les rend bien croustillantes et fondantes en même temps.

Les Ingrédients

– des pommes de terre 
– quelques gousses d’ail
– du beurre
– des herbes de provence comme du thym et romarin

La Recette 
  1. Lavez puis coupez les pommes de terre en lamelles mais ne pas aller jusqu’en bas de la pomme.
  2. Disposez-les dans un plat, avec les gousses d’ail non épluchées.
  3. Placez une petite noix de beurre sur le dessus de chaque pomme de terre, puis saupoudrez de sel, poivre et d’herbes de provence.
  4. Cuire à 200℃ pendant environ 45 minutes dépendant de la taille des pommes de terre.

 

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