Les ingrédients
– 250 g de farine
– 100g de sucre
– 1 oeuf
– 100g de beurre
– zeste de citron
– sel
– environ 15 abricots ou pruneaux
– poudre d’amande
– 1 citron
– miel
– 250 g de farine
– 100g de sucre
– 1 oeuf
– 100g de beurre
– zeste de citron
– sel
– environ 15 abricots ou pruneaux
– poudre d’amande
– 1 citron
– miel
La Recette
1. Mélanger les oeufs avec le sucre et un peu de sel.
2. Mélangez l’ensemble et insérez la farine.
3. Ajouter le beurre (il doit être mou, mais pas fondu) en petits morceaux.
4. Mélanger bien.
5. Beurrer un moule à tarte et mettez la pâte et poussez avec vos mains.
6. Ajouter les abricots coupés en deux, trois cuillères à soupe de poudre d’amandes et 2 cuillères à soupe de miel mélangé avec le jus d’un citron.
1. Mélanger les oeufs avec le sucre et un peu de sel.
2. Mélangez l’ensemble et insérez la farine.
3. Ajouter le beurre (il doit être mou, mais pas fondu) en petits morceaux.
4. Mélanger bien.
5. Beurrer un moule à tarte et mettez la pâte et poussez avec vos mains.
6. Ajouter les abricots coupés en deux, trois cuillères à soupe de poudre d’amandes et 2 cuillères à soupe de miel mélangé avec le jus d’un citron.