Bon, c’est vrai, la St-Valentin c’était en février, mais j’avais un stock de pâtes multicolores en formes de coeur alors voilà une simple et délicieuse petite recette concoctée pour l’occasion, piquée à une de mes amies.
Les Ingrédients (pour 2)
– 300g de ricotta
– 4 càs d’huile d’olive
– 4 càs de crème liquide
– 1 gousse d’ail
– 1 gousse d’ail
– des tomates séchées
– 1 poignée de roquette
– 250/300g de pâtes en forme de coeur
La Recette
– 250/300g de pâtes en forme de coeur
La Recette
- Faites revenir l’ail avec l’huile et les tomates séchées.
- Ajouter la ricotta, l’huile, la crème et éteindre le feu. Bien mélangez.
- Mélangez les pâtes à la sauce, et servir avec de la roquette et du parmesan en copeaux ou râpé
3 commentaires
tres tres belle recette
Delphine
Gorgeous recipe and am loving your blog, now following! Check out mine too! Miss Walker xoxo
@Delphine : Merci ; )
@Miss Walker : Thanks! Will have a look at yours too.